裝飾課程結束已經好一陣子囉!

一直偷懶到現在才開工,

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今天是烘焙術科考試的日子,

前一晚就打包好隔天要帶的"家私",

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丙級檢定的題目之一,

難度還好算簡單的一題!

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原本就超愛吃炒鴨血,

懷寶哥時更是不能一日沒有炒鴨血,

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考題練習因為不喜歡耐烤溫的塑料烤杯,

所以改選用這種磁器式的烤杯,

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奶油空心餅(泡芙)一樣是好一陣子沒做了,

今天特地先練習一次改天在兩兩一組作術科模擬,

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自從開始去上裝飾課後就沒再做過的丙級術科考題,

今天是裝飾課結業後第一次做,

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光陰似箭…這句話真的不假

還記得…當年第一次…抱著我家寶哥的時候…

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Wilton Course 3-4

今天完成了雙層結業蛋糕,

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Wilton Course 3-3

第一次接觸翻糖感覺很新奇,

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Wilton Course 3-2

今天做了我超愛的玫瑰糖花,

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最近實在是太悶熱了,

call寶爸下班幫我買烏梅剉冰回來,

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Wilton Course 3-1

第三期的高階課程一系列都走低調奢華風,

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Wilton Course 2 2-4

今天是中級課程的最後一堂課,

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Wilton Course 2 2-3

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